Semifreddi al trancio

Presso la gelateria Don Diego si possono acquistare diversi semifreddi al trancio Don Diego a Pergine Valsugana. Il semifreddo che andrebbe servito a una temperatura di −18 °C, la stessa in cui dovrebbe essere conservato, è tipicamente composto da una miscela di meringa italiana a base di albumi e zucchero, panna fresca semimontata e un gusto a piacere. Prevede una lavorazione differente rispetto a quella del gelato.

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semifreddo don diego

Don Diego

Semifreddo allo zabaglione con granella di amaretto e scaglie di cioccolato

Frutti di bosco

Semifreddo al mirtillo e al lampone con ripieno di salsa alla fragola

Yogurt con salsa di fragola

Semifreddo allo yogurt più salsa di fragola

Vaniglia

Come l’omonima spezia prodotta dai baccelli della pianta

Marrons glacés

Delicato semifreddo al gusto marroni con un cuore di sola crema alle castagne

Torroncino

Morbido semifreddo croccante

Menta

Fresco semifreddo alla menta per l’estate

Semifreddi-al-trancio

Torta meringata

Trancio di semifreddo alla meringa

Semifreddi monoporzione

Frutti di bosco, cioccolato o yogurt?
I nostri semifreddi monoporzione

I semifreddi monoporzione presentano le stesse ricette dei tranci, con la differenza che sono confezionati in monodosi di alluminio per un veloce utilizzo. Come ai tranci, è consigliabile conservarli a una temperatura di -18°.

I gusti disponibili per i semifreddi monoporzione Don Diego di Pergine Valsugana.

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Mdondiego

Don Diego

Semifreddo allo zabaglione con granella di amaretto e scaglie di cioccolato

Mfruttidibosco

Frutti di bosco

Semifreddo al mirtillo e al lampone con ripieno di salsa alla fragola

Mcioccolato

Cioccolato

Per il tuo buon umore tanto cacao

flan con salsa fragola

Yogurt con salsa di fragola

Semifreddo allo yogurt più salsa di fragola

Mamaretto artigianale

Amaretto

Morbido semifreddo ricoperto con granella di amaretto

Mmarroni

Marrons glacés

Delicato semifreddo al gusto marroni con un cuore di sola crema alle castagne

Mtorroncino

Torroncino

Morbido semifreddo croccante

Mcaff

Caffè

Preparato con un ottimo caffè Ecuador

Bacetto

Dolce semifreddo Gianduia con croccante granella di Nocciola

Mandorla

Dolce semifreddo alla Mandorla con granella della stessa

flan artigianale Pistacchio Pergine Valsugana

Pistacchio

Dolce semifreddo al Pistacchio puro mediterraneo

flan artigianale agli agrumi Pergine Valsugana

Limone

Morbido semifreddo al Limone farcito di crema limone

flan artigianale Pergine Valsugana

Biscottino

Dal successo del gelato Biscottino abbiamo creato il morbido semifreddo

flan artigianale Pergine Valsugana

Zenzero

Dolce semifreddo alla crema con aggiunta di zenzero

flan artigianale per cerimonie Pergine Valsugana

Cannella con uvetta

Dolce semifreddo al gusto Cannella con l’aggiunta di uvetta sultanina bagnata nel marsala analcolico

Frutto della passione

Crema semifreddo estiva dal sapore fresco e agrumato

Vaniglia

Un classico per abbinare qualunque salsa

flan artigianale per eventi Pergine Valsugana

Menta

Fresco semifreddo alla menta