
Passione, amore e tanta esperienza nel solco della più sana tradizione italiana: sono gli ingredienti della ricetta del successo per Dian S.n.c. che vende gelato artigianale in molteplici e differenti forme, garantendo alla clientela un prodotto sempre sano, buono e genuino. L’attività ha rinnovato il suo laboratorio nel 2008, ottimizzando il sistema di produzione e stoccaggio grazie all’introduzione di nuove tecnologie (omogeneizzazione, raffreddamento veloce con scambiatori di calore, ecc.) per migliorare ulteriormente la qualità del prodotto e poter rispondere con velocità e puntualità agli ordini.
È stato messo a punto un programma di tracciabilità personalizzato per l’azienda. Tutto il personale è inoltre costantemente aggiornato per proporre un’offerta sempre più all’insegna dell’eccellenza.
Il gelato artigianale Pergine Valsugana venduto dall’azienda Dian si presenta con un’ampia scelta. Vi sono gelati al latte e alla frutta (senza derivati del latte). Le creme spaziano dal fior di panna alla crema, dalla vaniglia alla nocciola fino al cioccolato e al cioccolato fondente.
E poi, ancora, menta cioccolato, stracciatella, bacetto, malaga, zuppa inglese, caffè, pistacchio, yogurt, tiramisù, nutella, amarena, torrone, creme caramel, liquirizia, bacetto bianco, amaretto, biscottino, variegato nutella, marroni, menta, meringa puffo, yogurt variegato e frutti di bosco, zabaglione, cannella. I gusti a base di sola frutta comprendono: fragola, mirtillo, frutti di bosco, lampone, pesca, albicocca, ananas, melone, banana, cocco, arancia, mandarino, mela, anguria, ace, limone, mango, frutto della passione, pompelmo, sambuco, fragolino, mora di gelso. Possono essere confezionati in vaschette di plastica o di acciaio, disponibili in diverse grandezze e capienze, per tutte le proprie golose necessità. Nell’offerta del gelato artigianale di Pergine Velsugana sono inoltre presenti anche vari tipi di semifreddi: il semifreddo è prodotto con le ricette tipiche della tradizione made in Italy che prevedono una base di panna fresca e albume.