Semifreddi al trancio Pergine Valsugana



Semifreddi al trancio: per tutti i gusti 

Presso la gelateria Don Diego si possono acquistare diversi semifreddi al trancio Don Diego a Pergine Valsugana. Il semifreddo che andrebbe servito a una temperatura di −18 °C, la stessa in cui dovrebbe essere conservato, è tipicamente composto da una miscela di meringa italiana a base di albumi e zucchero, panna fresca semimontata e un gusto a piacere. Prevede una lavorazione differente rispetto a quella del gelato.



I gusti dei semifreddi al trancio Don Diego a Pergine Valsugana sono:

Don Diego

Semifreddo allo zabaglione con granella di amaretto e scaglie di cioccolato

Frutti di bosco

Semifreddo al mirtillo e al lampone con ripieno di salsa alla fragola




Yogurt con salsa di fragola

Semifreddo allo yogurt più salsa di fragola



Vaniglia

Come l'omonima spezia prodotta dai baccelli della pianta




Marrons glacés

Delicato semifreddo al gusto marroni con un cuore di sola crema alle castagne


Torroncino

Morbido semifreddo croccante





Menta

Fresco semifreddo alla menta per l’estate



Torta meringata

Trancio di semifreddo alla meringa